SHOWCOOKING a Sposami. Salone della Sposa. Il menù di mercoledì 16 Gennaio e i vini in abbinamento

Oggi alle 18 il team del Caseificio Borderi sarà impegnato a “Sposami” il Salone del Matrimonio di Catania con uno showcooking da non perdere. Il menù proposto ed i vini in abbinamento:

  • arancino con fonduta di cacio e tartufo scorzone nero. Vino in abbinamento: “Uve d’Agosto”igt Bianco 2018 dell’azienda Agricola Incarozza (Grillo 50% Petit Manseng 50%)
  • Raviolo di ricotta spadellati con spinaci e scorze d’arancia. Vino in abbinamento: “Frappato” DOC 2016, dell’azienda Tenuta Valle delle Ferle (100% Frappato)
  • Lampuca gli agrumi. Vino in abbinamento: “Uve d’Agosto”igt Bianco 2018 dell’azienda Agricola Incarozza (Grillo 50% Petit Manseng 50%) Inoltre, sempre in menù, una novità inedita per tutti. Ricordiamo che la partecipazione e la degustazione è gratuita, per accedere gratis al salone, scarica il tuo INVITO OMAGGIO QUI.