Banchetti, catering, live cooking. Siamo pronti a portavi un carico di bontA�. Ricotta e mozzarella create dal vivo, ma anche ravioloni, cannoli e torte. Tutto live, tutto davanti ai vostri ospiti.
Caseificio Borderi allestisce banchetti in ville private, ristoranti, hotel, giardini, case, e ovunque vogliate gustare le nostre idee. Un mondo di prelibatezze con le nostre isole del gusto, e i nostri buffet.
Tra le possibilità: isola dei fritti con showcoooking di pane fritto tuma o mozzarella, le arancine farcite con ricotta, spinaci, caciocavallo.
Isola del casaro: con preparazione dal vivo della ricotta e la filatura della mozzarella. Gran buffet di finger food, con il meglio dei nostri taglieri e tranci di panini fantasia. Showcooking di panini flambati con la porchetta e formaggi. Isola dei ravioli, con preparazione dal vivo di ravioloni alla ricotta con pesto di pistacchio e caciocavallo grattugiato.
E ancora, pizze farcite al momento con i nostri formaggi. Per concludere con il gran buffet dei dolci: torte fatte dal vivo, cannoli farciti al momento, dolci al cucchiaio, piccola pasticceria, e tante altre delizie. Starà a voi scegliere come stupire i vostri ospiti!
per info e disponibilità catering, scriveteci a: catering@caseficioborderi.eu
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